La masa que no se rompe
Tres bases maestras: cacao, vainilla y almendra. Sin azúcar, sin gluten opcional, con la miga suave que aguanta el relleno.
Dulce BienestarNutrición hecha postre
Dulce Bienestar
En 21 días podrías vender tu primera caja
AlfajoresSaludables& Keto
Domina el arte de los alfajores Saludables Sin azúcar, Sin gluten, Bajos en carbohidratos. Disfruta el placer sin culpas con técnicas que funcionan incluso si nunca antes horneaste.
8 recetas que se venden solas
Sin azúcar · Sin gluten · Keto
+4.000
Alumnas
+4.000
Alumnas
Sin Azúcar y Sin gluten
Aprobado
VIDEOS
Lecciones
Antojo garantizado
Míralo por dentro
Ese crujido al partirlo, el relleno que se queda en su lugar y el baño de chocolate con brillo de vitrina. Así se ven tus alfajores cuando dominas la técnica. Solo míralo — después intenta no entrar al curso.
- Sin azúcar
- Sin gluten
- Keto
En reproducción
Sin sonido · se repite solo
Clase muestra
Mira cómo se ve una clase
Cámara sobre la mesa, gramajes en pantalla y cero relleno: así grabamos cada receta del curso.
El método por capas
Un alfajor tiene capas. El curso también.
Rellenos que se quedan quietos
Dulce de leche keto, crema de pistacho, mermelada de frutos rojos y curd de limón. Textura estable, sin escurrir.
Chocolate con brillo real
Baño de chocolate sin azúcar parejo y brillante: cobertura suave, acabado de vitrina y ese crack al morder.
Conservación y empaque
Vida útil real, refrigeración, congelado y empaque para entregar sin que llegue derretido ni opaco.
Recetario
¿Qué sabores incluyen?
8 recetas disponibles, TODAS SALUDABLES y 4 deliciosas opciones KETO.
Para quién es
Este curso es para ti si…
- Quieres comer dulce sin salirte de tu alimentación keto o sin azúcar.
- Ya vendes postres y necesitas un producto rentable que aguante el domicilio.
- Intentaste recetas saludables y te quedaron secas, arenosas o amargas.
- Quieres empezar un emprendimiento desde tu cocina, con poca inversión.
Qué incluye
- 8 recetas en video, grabadas paso a paso
- Acceso de por vida y actualizaciones nuevas
- Recetario PDF con gramajes y equivalencias
- Guía para calcular tus precios y márgenes
- Guía de ingredientes y dónde comprarlos
- Grupo privado para resolver dudas
- Certificado de finalización
- Ves desde el celular, tablet o computador
+4.000
alumnas presencial y virtual
Tu profesora
Conoce a tu profesora
Soy Catalina Cabrera, fundadora de Dulce Bienestar y una apasionada por demostrar que la repostería saludable también puede ser deliciosa, elegante y verdaderamente irresistible.
Durante más de 8 años he investigado, probado y perfeccionado recetas que hoy han ayudado a más de 4.000 estudiantes a preparar postres saludables y keto con resultados increíbles, incluso si antes no tenían experiencia.
En mis cursos no encontrarás recetas improvisadas. Cada preparación nace de múltiples pruebas, ajustes y aprendizajes hasta conseguir el equilibrio ideal entre sabor, textura y presentación.
Mi propósito es enseñarte de una manera clara, cercana y práctica, para que comprendas cada proceso, evites los errores más comunes y puedas crear postres que disfrutes en casa, compartas con quienes amas o conviertas en una oportunidad de emprendimiento.
“No necesitas ser experta para comenzar. Yo te acompañaré paso a paso para que descubras todo lo que eres capaz de crear.”
— Catalina Cabrera
8+
años de investigación
4.000+
estudiantes ayudados
100%
online y a tu ritmo
Testimonios y resultados
Alumnas que ya están horneando (y vendiendo)
Resultados reales de quienes tomaron el curso desde su cocina, con horno casero.
🇨🇴Medellín, Colombia
Sin azúcar y a todos les encantó“Nunca imaginé que un postre saludable pudiera quedar tan delicioso. En mi casa todos lo probaron y nadie podía creer que fuera sin azúcar.”
🇲🇽Guadalajara, México
Perfecto desde la primera vez“Las explicaciones son muy claras y detalladas. Seguí cada paso y el resultado quedó perfecto desde la primera vez.”
🇨🇴Bogotá, Colombia
Perdió el miedo a los postres saludables“Gracias a estas recetas perdí el miedo a preparar postres saludables. Ahora disfruto hacerlos para mi familia y todos quedan encantados.”
🇲🇽CDMX, México
Superó todas sus expectativas“Los postres no solo quedan hermosos, también tienen una textura y un sabor increíbles. Definitivamente superaron todas mis expectativas.”
🇺🇸Houston, Estados Unidos
Hoy vende sus propios postres“Aprendí muchísimo y hoy me siento segura preparando y vendiendo mis propios postres. Mis clientes los aman y siempre vuelven por más.”
+4000
alumnas formadas
4.9/5
calificación promedio
92%
VENDE SUS RECETAS
Preventa · Lanzamiento 20 de agosto
Última preventa: paga menos y asegura tu cupo
El curso se entrega el 20 de agosto. Al comprar en preventa accedes al precio más bajo, aseguras tu cupo y recibes el material de bienvenida antes del lanzamiento.
- · Pago seguro a través de Hotmart
- · Acceso de por vida y actualizaciones futuras
Última preventaReservar mi cupo en Hotmart
Curso completo
Pesos colombianos
$186.000$265.000
Dólares
56 USD69 USD
Pago único · acceso de por vida · a través de Hotmart
8 recetas en video
Recetario PDF
Grupo privado
Certificado de finalización
Pago seguro por Hotmart · Lanzamiento 20 de agosto
Dudas frecuentes
Antes de inscribirte
No. Empezamos desde cero: pesaje, mezclado y horneado explicados con detalle. Si ya horneas, vas a saltar directo a las técnicas de relleno y baño de chocolate.